Das leidige Thema Salz – welche Menge ist gesund?
All jene, die auf gesunde Ernährung achten, stolpern irgendwann einmal über die Sache mit dem Salz. Immer wieder werden neue Studien präsentiert, welche nicht nur für Verunsicherung sorgen, sondern sich auch gleichzeitig widersprechen. Immer wieder streiten sich Experten darüber, wie viel Salz nun tatsächlich für den Körper gesund oder ideal sei. Fakt ist, dass –…
